Kategorie: Ernährung

Jugendliche in der Pandemie: „Gewichtszunahmen von 20 bis 30 Kilogramm in sechs Monaten“
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Jugendliche in der Pandemie: „Gewichtszunahmen von 20 bis 30 Kilogramm in sechs Monaten“

Elfjährige mit Altersdiabetes, schwer adipöse junge Menschen: Die Pandemie hat nicht nur psychische Folgen – immer mehr Kinder nehmen zu. Ein Gespräch mit der Ärztin…

Gruß aus der Küche: Bekommt man von Chips Pickel?
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Gruß aus der Küche: Bekommt man von Chips Pickel?

Eine Handvoll Kartoffelchips am Vorabend des ersten Dates fällt womöglich kaum ins Gesicht, pardon, Gewicht – die Gesamternährung aber umso mehr. Quelle: SZ – Süddeutsche…

SZ-Kolumne “Bester Dinge”: Ich wollt, ich wär’ ein Panda
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SZ-Kolumne “Bester Dinge”: Ich wollt, ich wär’ ein Panda

Forscher haben herausgefunden, wie Pandas trotz ihrer einseitigen Ernährung mit Bambus überleben. Ob das beim Menschen mit Gummibärchen funktionieren würde? Quelle: SZ.de Gefunden in: NEWZS.de

Strenge Regeln und höhere Kosten: Lebensmittel werden wohl noch teurer
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Strenge Regeln und höhere Kosten: Lebensmittel werden wohl noch teurer

Ökonomen sehen kein schnelles Ende des jüngsten Preisanstiegs. Politische Vorgaben und auf Bio bedachte Kunden treiben die Preise. Immerhin: Die Zuwachsraten werden künftig wohl nicht…

Streit über Steuer auf Fast-Food-Verpackungen in Tübingen
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Streit über Steuer auf Fast-Food-Verpackungen in Tübingen

Wer in Tübingen seine Pommes unterwegs essen möchte, muss für Schale oder Einwegbesteck eine Steuer zahlen. Manche Gastronomen reagieren gelassen – doch ein McDonald‘s-Restaurant wehrt…

„Wenn du was Pflanzliches isst, dann sag ich ‚Yay!‘, wenn du ’nen Ausrutscher hast, ist’s auch okay!“ / Oatly launcht erste eigene Mini-Serie: THE NEW NORM&AL SHOW
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„Wenn du was Pflanzliches isst, dann sag ich ‚Yay!‘, wenn du ’nen Ausrutscher hast, ist’s auch okay!“ / Oatly launcht erste eigene Mini-Serie: THE NEW NORM&AL SHOW

Oatly [Newsroom] Berlin (ots) – „Norm & Al“-Haferdrinkpuppen stoßen Diskussion über eine pflanzenbasierte Ernährung als „The New Normal“ an Oatly, das größte Haferdrinkunternehmen der Welt,…

Start der EDEKA Markenkampagne 2022 / EDEKA rückt verantwortungsvolles Handeln weiter in den Fokus
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Start der EDEKA Markenkampagne 2022 / EDEKA rückt verantwortungsvolles Handeln weiter in den Fokus

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG [Newsroom] Hamburg (ots) – EDEKA entwickelt seine Markenkampagne „Wir lieben Lebensmittel“ weiter und rückt dabei das Thema Verantwortung verstärkt…

Basenfasten für ganzheitliches Wohlbefinden und mehr / Innere Balance finden, sich selbst und neue Energie spüren
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Basenfasten für ganzheitliches Wohlbefinden und mehr / Innere Balance finden, sich selbst und neue Energie spüren

Protina Pharmazeutische GmbH [Newsroom] Ismaning (ots) – Gerade noch die Weihnachtszeit geplant, in den nächtlichen Silvesterhimmel geblickt, sich etwas Schönes fürs neue Jahr gewünscht, und…

Gesundheit: »Es gibt nichts Besseres als normales Wasser«
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Gesundheit: »Es gibt nichts Besseres als normales Wasser«

Aber wieviel davon sollte man wirklich trinken? Und ist Sprudel gesünder als Leitungswasser? Der Ernährungsmediziner Hans Hauner räumt mit den verbreitetsten Mythen auf und gibt…

SZ-Serie „Ein Anruf bei …“: „Den eigenen Traktor zu zeigen, macht Bauern einfach stolz“
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SZ-Serie „Ein Anruf bei …“: „Den eigenen Traktor zu zeigen, macht Bauern einfach stolz“

Traktorkonzert statt Autokino: Mit dieser Idee fand die fränkische Band „Die Dorfrocker“ ihre Nische in der Pandemie. Nun ist die Gruppe vor 3000 brasilianischen Bauern…

Lieferservice: Wenn der Bauer bis zur Haustür kommt
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Lieferservice: Wenn der Bauer bis zur Haustür kommt

Was gegensätzlich klingt, passt in der Realität gut zusammen: Das Start-Up „Regioluzzer“ aus Gilching vertreibt frische regionale Produkte über seinen Online-Shop und liefert sie an…

Titandioxid künftig im Essen verboten
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Titandioxid künftig im Essen verboten

Das Weißpigment macht Essen appetitlicher. Jetzt hat die EU den Zusatzstoff E171 in Lebensmitteln wegen möglicher Krebsrisiken verboten. Quelle: DW.com Gefunden in: NEWZS.de